Страницы

Новогодние оладьи


Ингредиенты:
 150гр муки
 10гр картофельного крахмала
 30гр сахара
 щепотка соли
 10гр разрыхлителя
 200мл воды или соевого молока
Для украшения:
 клубника, черника, малина или любые другие фрукты
 веганские взбитые сливки или кокосовый крем
 шоколадные сироп и капельки/рубленный шоколад
 веганский маршмэллоу

Инструкции:
Для приготовления оладий:
1. Смешать рассыпчатые ингредиенты и добавить воду/молоко.
2. Разогреть масло на среднем огне и обжарить тесто с двух сторон до золотистой корочки.
Для Санты:
1. Приготовить большую круглую оладью и дать ей слегка остыть, чтобы сливки не растаяли.

 
2. Нарезать клубнику и выложить в верхней части оладьи (1/3), сделав шапку.


3. Сделать бороду из сливок.


4. Нарезать клубнику и сделать нос, затем нарисовать глаза и рот сиропом. На вершину шапки поместить маршмэллоу или украсить сливками.


Для снеговика:
1. Сделать оладьи в форме тела снеговика (просто выложить в сковороде тесто очень близко друг к другу, чтобы оладьи соединились). Дать остыть немного.  


2.
Покрыть оладьи сливками.


3. Сделать глаза из шоколада, нос из клубники, пуговицы из черники и рот нарисовать шоколадным сиропом. Украсить тарелку малиной.