Зеленый смузи и 9 причин, почему его стоит полюбить.

Мы подготовили небольшой обзорчик зеленых смузи, включив немного информации о полезных свойствах зеленых вкусняшек и кучу разных рецептов.
     Зеленый смузи – это чрезвычайно полезный и питательный напиток из листовых овощей и фруктов/ягод/прочих овощей. Если прежде Вы его не пробовали, не волнуйтесь, вкус зеленых овощей с легкостью перебивается сладкими фруктами. Обычно используют шпинат, листовую капусту, петрушку, зелень одуванчиков.

     Что касается пользы, можно выделить 9 основных свойств, положительно влияющих на Ваш организм:
• Появиться больше энергии;
• Пища будет усваиваться легче (ваш кишечник избавится от токсинов, и так же без труда будет “избавляться” от переваренной пищи);
• Улучшится настроение;
• Уменьшится тяга к пище с добавлением сахара и соли;
• Снизится вес;
• Кожа станет сияющей;
• Может появиться сильное желание приступить к физическим упражнениям;
• Уровень сахара в крови стабилизируется;
• Волосы и ногти будут расти быстрее и станут крепче.

    Много полезной информации и советов Вы так же найдете по ссылке: http://salatshop.ru/post/3622662661

Ниже приводим несколько рецептов, опубликованных ранее в Неждане:
•  Зеленый тропический смузи (http://veganejdan.blogspot.com/2012/03/blog-post_2591.html)

•  Зеленый смузи с листовой капустой (http://veganejdan.blogspot.com/2012/03/blog-post_2099.html)

• Зеленый смузи (http://veganejdan.blogspot.com/2012/02/blog-post_6723.html)

• Зеленый смузи с виноградом (http://veganejdan.blogspot.com/2012/02/blog-post_7433.html)
• Еще один зеленый смузи (http://veganejdan.blogspot.com/2011/12/blog-post_6736.html)
• Тыквенный зеленый монстр (http://veganejdan.blogspot.com/2011/12/blog-post_2819.html)

И специальная подборка рецептов смузи. Если какой-то из них кажется Вам слишком вычурным и т.д., то не так уж и сложно сделать свой зеленый смузи, добавив зелень и фрукты согласно собственным предпочтениям))

Зеленые смузи для новичков:

“Простой смузи”

• 1 манго
• 1 чашка листовой капусты
• 1 чашка воды

“Мечта ракетчика”
• 2 чашки зеленого или красного винограда без косточек
• 3 киви, очищенного
• 1 спелы апельсин, очищенный
• 1 маленький листик алое вера, с кожицей
• 5 листьев салата латук
• 2 чашки воды

“Утренний зинг”
• ½ горсти зелени одуванчиков
• 2 стебля сельдерея
• 7мм-ый кусочек корня имбиря
• 2 персика
• ½ ананаса

“Страстная петрушка”
• 1 горсть петрушки

• 1 огурец, очищенный
• 1 яблоко, сладких сортов
• 1 спелый банан
• 1-2 чашки воды

Супер зеленые смузи:

“Темно-зеленый фаворит”
• 1 горсть зелени одуванчиков
• 4 томата
• 3 чашки воды

“Жгучий смузи"
• 1 горсть кинзы
• 2 чашки крапивы
• 1 горсть петрушки
• 3 стебля сельдерея
• сок 1 лимона
• 2 манго

“Зеленый монстр”
• 4 листа листовой капусты
• 4 листа мангольда, без стебля
• ½ горсти петрушки
• 1 лист алоэ веры
• ½ горсти зелени одуванчиков
• 3 груши
• 1 банан
• 3 чашки воды

“Темно-зеленая любовь”
• 1 горсть зелени одуванчиков
• 1 средний огурец
• 3 чашки воды

Зеленые смузи для искателей приключений:

“Воскрешающий смузи”
• 6 молодых листьев винограда (они содержат ресвератрол, который влияет на увеличение продолжительности жизни)

• 3 листа листовой капусты

• 2 манго

• 500гр клубники

• 2 чашки апельсинового сока

“Утренний блеск”
• 4 мангольда, стебель удалить

• 3 стебля сельдерея

• 1 горсть петрушки

• 6 абрикосов

• 3 персика

• ½ стручка ванили

Зеленые смузи для детей:

“Сине-зеленый океан”

• 3 чашки салата латук
• 2 спелых груши

• 250гр черники или голубики
• 2 чашки воды

“Коко-танго”

• мякоть и жидкость одного кокоса
• 5 листьев листовой капусты

• 2 нектарина

• 2 персика

• 1 манго

“Хохочущая горилла”

• ½ горсти салата латук
• 2 спелых банана, очищенных и замороженных

• 2 апельсина, очищенных

• 1 манго

• 2 чашки воды

Предупреждение: употребление смузи может стать причиной спонтанного возникновения ужасно заразного смеха, прямо как у горилл)

“Изумрудный яблочный соус”
• 4-5 яблок
• 1 горсть петрушки
• 7-8мм-ый кусочек корня имбиря

Зеленые смузи для домашних любимцев:

“Зеленый смузи для гурмана Лайки (из Щекотки&Царапки)”

• 1 чашка листовой капусты

• 1 банан

• 1 чашка воды

• 2 столовые ложки оливкового масла

• 1 чайная ложка бурых водорослей (ламинарии/кельпа)
Добавьте немного порубленных листов нори, собаки их любит

“Пушистое удовольствие”
• 1 чашка пырея/осоки/или любой другой травы

• 1 чашка воды

• 2 столовые ложки оливкового масла

• щепотка кошачьей мяты (необязательно)
Можете заморозить массу в форме для льда и подавать в виде кубиков.

+полезная картинка-рецепт

Источники: http://www.smoothie-handbook.com (о пользе зеленых смузи)
http://www.rawfamily.com (рецепты смузи)