Ингредиенты:
• 2 листа раскатанного слоеного теста
• брокколи
• 1 ст.ложка соевого молока
• соль, перец по вкусу
• куркума
• порошковый перец чили
Инструкции:
1. Достаньте сначала тесто из упаковки, разложите и оставьте размораживаться, как описано на упаковке. Предварительно разогреваем духовку до нужной температуры (примерно 150-180 градусов)2. В то время пока тесто размораживается , приготовим начинку. Берем примерно горсть брокколи, взбиваем в блендере. К приготовленному пюре добавляем соевое молоко и пряности по вкусу, хорошо перемешиваем.
3. Разрезаем два листа теста пополам, получаем квадраты. В середину каждого квадрата кладем столовую ложку пюре, складываем углы квадратов вместе и мягко придавливаем в центре.
4. Теперь ставим конвертики в духовку, выпекаем согласно инструкции на упаковке от теста.
Источник: happyvegancooking.blogspot.com/
Перевод: Muza Dal
