Страницы

Клюквенный соус



Ингредиенты:
• 350гр. клюквы (замороженной или свежей)
• 3/4 стакана сахара
• 1/2 стакана апельсинового сока
• 1/2 стакана яблочного сока
• 1 ч.ложка имбирного порошка
• цедра 2-х лимонов
• 1/4 ч.ложки соли

Инструкции:
Поместить все ингредиенты в кастрюлю и довести до кипения. После закипания варить еще 10 минут. Снять с огня и дать остыть при комнатной температуре. Хранить в герметическом контейнере в холодильнике.

Источник: www.veganbaking.net/